Оладьи из кабачков с чесноком
Рецепт с фото
Если классические оладьи из кабачков вам уже надоели, обязательно попробуйте рецепт сытных кабачковых оладий с чесноком. Благодаря добавлению измельченного чеснока оладьи получатся ароматными и в меру пикантными. Лучший соус для этого блюда — сметанный или майонезный. Оладьи из кабачков можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к горячим мясным блюдам.
Калории
83.34 ккал
Белки
3.35 г
Жиры
2.04 г
Углеводы
9.63 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
300 г
15 г
— 3 зубчик
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте цельнозерновую муку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте кабачок и куриное яйцо.
Приготовление
Шаг 2
Натрите кабачок на терке.
Если масса получились слишком водянистой, аккуратно отожмите и слейте лишний сок.
Шаг 3
Добавьте к кабачку соль.
Шаг 4
Тщательно перемешайте кабачок и соль.
Шаг 5
Добавьте к кабачку куриное яйцо,мелко натертый чеснок, муку и специи по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 7
Аккуратно выкладывайте оладьи на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 8
Обжаривайте оладьи до готовности в течение 3-4 минут с каждой стороны. Блюдо готово.
Подача
Шаг 9
Разложите оладьи по порционным тарелкам и украсьте нарезанным зеленым луком.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
низкокалорийный
обед
оладьи
оладьи с яйцом
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться