Нежные оладушки на ряженке

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусные оладьи, сладкие, пышные, да еще и на ряженке.

Калории

181.1 ккал

Белки

6.37 г

Жиры

4.37 г

Углеводы

30.32 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаная мука

150 г

аллерген

Ряженка

200 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца соедините с сахаром, добавьте ряженку. Смешайте получившуюся смесь с сухими ингредиентами.

Тесто должно получится без комочков по консистенции как густая сметана.

Шаг 3

Полученное тесто выложите ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарьте до румянца, но обязательно следите, чтобы оладьи не подгорели.

Подача

Шаг 4

Подавайте на тарелке с любимым соусом: сгущенкой или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PG3

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с ряженкой оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин