Оладушки со сгущенкой и малиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи приготовить легче, чем блины, ну лично для меня. А раз у нас масленница, значит жарим.

Калории

210.57 ккал

Белки

4.8 г

Жиры

9.43 г

Углеводы

23.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Кефир 1%

250 г — 250 мл

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Сгущенное молоко

по вкусу

аллерген

Замороженная малина

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбить, добавить сахар, соль, перемешать. Влить кефир и соду, тщательно перемешать. Муку добавлять потихоньку, ложку за ложкой, при этом все время перемешивая. И в конце добавить подсолнечное масло. Всё, можно жарить.

Шаг 3

Я жарю на медленном огне, чтобы внутри все пропеклось.

Шаг 4

Через минуты 2 переворачиваем и с другой стороны так же жарим 2 минуты.

Шаг 5

Вот такие оладьи у меня получились. Маленькие и вкусненькие.

Подача

Шаг 6

Тут уж кому что нравится, можно подать со сгущенкой, вареньем, сметаной и т.д. Украсить можно ягодуами или фруктами.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PTF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин