Кабачково-пшеничные оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Прекрасный летний рецепт. Кабачок легкоусвояемый диетический продукт, а с таким рецептом его с радостью съедят даже дети.

Калории

160.74 ккал

Белки

3.35 г

Жиры

6 г

Углеводы

10.55 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Моем, чистим кабачок.

Шаг 3

Трем кабачок на мелкой терке и отжимаем жидкость, которая успела выделится из кабачка.

Шаг 4

Добавляем 2 яйца, соль и перемешиваем.

Шаг 5

Далее добавляем муку и хорошо перемешиваем ложкой получившуюся массу.

Шаг 6

Получается вот такое тесто.

Шаг 7

Жарим оладьи на среднем огне на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Подача

Шаг 8

Не забывайте про красивую посуду и сервировку блюда. При желании можно украсить зеленью и подать со сметанной или твороженным сыром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pbt

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи из кабачков оладьи с яйцом от редакции просто сезон кабачков ужин