Воздушные оладушки на кефире

Рецепт с фото — Авторская кухня

Рецепт приготовления вкусных и нежных оладий, которые пекутся легко и просто.

Калории
232.14 ккал
Белки
5.8 г
Жиры
10.34 г
Углеводы
28.93 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.

Приготовление

Шаг 2
В отдельной емкости смешайте яйцо, сахар и щепотку соли. Взбейте до легких пиков с помощью венчика.
Шаг 3
Добавьте кефир, муку и соду. Подсластите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 4
Выпекайте порционно, с двух сторон. Томите на среднем огне под закрытой крышкой.

Подача

Шаг 5
Подавайте оладушки сразу после приготовления. По желанию, можете подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PiJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться