Кабачковые оладьи с творожным сыром и зеленью
Рецепт с фото — Русская кухня
Просто восхитительный и необычный вкус оладьям придают творожный сыр и зелень. Кабачки, зелень со своего летнего огорода — что может быть вкуснее и полезнее!
Калории
222.96 ккал
Белки
3.76 г
Жиры
13.2 г
Углеводы
11.9 г
Занятость
35 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
— 2 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
50 г
100 г
аллерген
150 г
10 г
— 1 ч. л.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачки помойте в холодной воде. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Укроп и петрушку промойте в холодной воде. Обсушите сухим полотенцем и мелко нарежьте.
Шаг 4
Разбейте 2 яйца в миску с натертыми кабачками.
Шаг 5
Далее к кабачкам добавьте чайную ложку адыгейской соли, творожный сыр и муку.
Шаг 6
Очень хорошо перемешайте содержимое миски. Должно получиться тесто по консистенции как на оладьи на кефире.
Шаг 7
В разогретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя одинаковые кружочки. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Подача
Шаг 8
Готовые оладушки выложите на тарелку. Украсьте петрушкой, свежим огурцом и подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи из кабачков
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон кабачков
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться