Лук и морковь обжарьте на растительном масле, добавьте тушенку, доведите до кипения.
Шаг 4
Распределите по поверхности рис, залейте горячей водой (вода должна покрывать рис примерно на 1 см). Посолите с учетом того, что тушенка уже солёная, добавьте чеснок. Доведите до кипения и убавьте огонь на минимум, накройте крышкой. Как только выкипит вся вода - плов готов.
Подача
Шаг 5
При подаче плов можно посыпать мелко нарезанной зеленью.