Плов со свининой и пряностями
Рецепт с фото
Простой, домашний рецепт плова со свининой.
Калории
168.54 ккал
Белки
6.14 г
Жиры
8.12 г
Углеводы
17.3 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
1 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
600 г
— 3 стакан
по вкусу
360 г
— 2 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину нарезать небольшими кубиками. Выложить в разогретое растительное масло. Обжаривать 5 минут.
Шаг 3
Лук почистить, мелко нарезать, обжаривать отдельно от мяса.
Шаг 4
Морковь помыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, выложить к луку.
Шаг 5
К овощам добавить специи. Перемешать, обжаривать до мягкости моркови.
Шаг 6
Овощи выложить к свинине. Добавить немного воды и тушить 20 минут. Затем всыпать рис и долить 3 стакана воды. Тушить под закрытой крышкой, до готовности риса, на медленном огне. По желанию можно выложить в рис чеснок. Перемешать блюдо.
Подача
Шаг 7
Дать немного настояться и подавать к столу горячим.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
плов из свинины
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться