Любимый плов из курицы и свинины

Рецепт с фото

Вкусно, сытно. Плов со свининой всегда будет уместен!

Калории
238.58 ккал
Белки
12.04 г
Жиры
12.08 г
Углеводы
19.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Чеснок
40 г — 1 головка
Курица
600 г — 0.6 кг
Свинина
1000 г — 1 кг
Помидоры черри
60 г — 3 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
600 г — 0.6 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Достаём мясо, промываем, прослушивать, разрезаем на кусочки.
Шаг 3
У меня два вида мяса, курочка и свинина. Не традиционно. Но это кто как любит. Курочку тем же способом подготавливаем.
Шаг 4
Мясо обжариваем, добавляю морковь, помидорки, огурцы и любимые специи. Специй не жалеем. Заливаю всё это дело водой и засыпаю рис. Накрываем крышкой и ждём минут 20.
Шаг 5
Чистим и добавляем в середину головку чеснока. Помешивая до её смягчения и полной готовности блюда.

Подача

Шаг 6
Подаём порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QXp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться