Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов со свининой, морковью и луком на ужин
Плов со свининой, морковью и луком на ужин
Рецепт с фото
Легко и вкусно.
Калории
276.61 ккал
Белки
7.26 г
Жиры
13.04 г
Углеводы
31.81 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Рис
500 г
Свинина
350 г
Морковь
200 г
— 2 шт.
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Специи для плова
36 г
— 2 ст. л.
Растительное масло
100 г
— 100 мл
Соль
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь нарезать крупной соломкой, лук — произвольно. Обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Добавить свинину, обжарить все вместе.
Шаг 4
Добавить специи, еще немного обжарить и посолить. Влить воду так, чтобы она была выше овощей примерно на 3 сантиметра.
Шаг 5
Тушить в течение 30 минут. Рис промыть в холодной воде и добавить в казан.
Шаг 6
Разровнять так, чтобы рис был покрыт бульоном. Если не хватает, добавить воду. Варить на сильном огне, пока вся вода не впитается в рис.
Шаг 7
Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить еще 30 минут.
Подача
Шаг 8
Подать на большом блюде, украсив овощами.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QZd
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
2 ч
1.5K
Лагман в казане
40 мин
255
Рулетики «Морские» с начинкой из морепродуктов
1 ч 20 мин
1K
Простой рецепт кекса с какао
1 ч 10 мин
939
Оливье как в ресторане
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте