Плов из курицы с приправой

Рецепт с фото

Вкусный, наваристый плов в мультиварке с приправой. Очень вкусное и сытное блюдо.

Калории
161.08 ккал
Белки
8.61 г
Жиры
7.62 г
Углеводы
14.5 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Курица
2000 г — 2 кг
Вода
1500 г — 1.5 л
Соль
25 г — 1 ст. л.
Приправа для риса
22.5 г — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Курицу хорошо вымойте и выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3
Натрите морковь. Ее лучше взять побольше, так плов получается не только красивого цвета, но и вкуснее.
Шаг 4
Отправьте в мультиварку сало или смалец. Поставьте на режим «курица».
Шаг 5
Репчатый лук очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 6
К луку отправьте курицу.
Шаг 7
Добавьте морковь и хорошо обжарьте.
Шаг 8
Обжарьте, чтобы морковь и лук стали мягкими.
Шаг 9
Из риса удалите мусор. Лучше берите рис круглых сортов, так плов получается наваристее.
Шаг 10
В курицу с овощами влейте кипяток. Ждите, когда мультиварка отключится.
Шаг 11
К курице добавьте рис. Выставьте режим «плов» в мультиварке и варите.
Шаг 12
Перемешайте аккуратно рис, добавьте соль.
Шаг 13
Приправьте все специями и немного перемешайте.
Шаг 14
Когда режим в мультиварке отключится, немного подождите, чтобы пар в мультиварке немного осел.
Шаг 15
Выложите плов в тарелку.

Подача

Шаг 16
К плову подавайте острые соленые овощи. Я взяла маринованный имбирь и приправу для плова.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qcq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться