Домашние пельмени с куриным фаршем

Рецепт с фото

Вкусно, натурально, сытно! Готовьте и наслаждайтесь.

Калории

209.77 ккал

Белки

14.34 г

Жиры

5.98 г

Углеводы

24 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

300 г

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

5 г — 5 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовим тесто. В муку добавляем 1 яйцо, тщательно перемешиваем, соль добавляем по вкусу. Вливаем 100 миллилитров теплой воды, и тоже все перемешиваем. Далее оставляем тесто на 20 минут в теплом месте.

Шаг 3

Подготавливаем куриный фарш.

Шаг 4

Тесто раскатываем, из него вырезаем кружочки при помощи небольшого стаканчика. Также раскатываем каждый кружок и добавляем в него фарш и закрепляем. Пельмени варим до готовности.

Подача

Шаг 5

При подаче на стол, пельмени можно украсить зеленью, добавить сметану или майонез.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qge

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мучные вторые блюда обед от редакции партнерские проекты пельмени просто сборник рецептов ужин