Шашлык в сметанном маринаде

Рецепт с фото

Сметанный маринад сделает мясо мягче и сочнее.

Калории

246.87 ккал

Белки

13.07 г

Жиры

20.44 г

Углеводы

1.95 г

Занятость

1 ч

Общее время

4 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

400 г

Сметана

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Душистый перец молотый

2 г — 2 щепотка

Чеснок

20 г — 4 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем крупными кусками мясо.

Шаг 3

Добавляем сметану и чеснок.

Шаг 4

Приправляем солью, перцем.

Шаг 5

Перемешиваем и отправляем в холодильник на 3 часа. Затем обжариваем мясо на решетке с двух сторон.

Подача

Шаг 6

Можно подавать со свежими овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qpe

Категории рецепта

блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык шашлык из свинины