Говяжий гуляш по-домашнему

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень нежное мясо и сочная подлива.

Калории

150.44 ккал

Белки

13.33 г

Жиры

8.37 г

Углеводы

4.28 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

500 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Крахмал

8 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо промыть и нарезать кубиками.

Шаг 3

Лук мелко нарезать.

Шаг 4

Мясо выложить в жаровню и обжарить.

Шаг 5

К обжаренному мясу добавить лук и морковь, натертую на терке.

Шаг 6

Добавить томатную пасту.

Шаг 7

Влить воду, томить до готовности.

Шаг 8

Когда мясо станет мягким, развести крахмал в воде и добавить в гуляш. Так подлива станет более густой.

Подача

Шаг 9

Подать с любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QzB

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с морковью гуляш с томатной пастой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон моркови ужин ужин с говядиной