Мясной гуляш с морковью и томатной пастой

Рецепт с фото — Русская кухня

Гуляш очень хорош c любым гарниром.

Калории

106.97 ккал

Белки

5.85 г

Жиры

6.97 г

Углеводы

4.44 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Морковь

250 г

Репчатый лук

250 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Вода

500 г — 500 мл

Растительное масло

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свинину вымойте, нарежьте и обжарьте на разогретой сковородке в растительном масле.

Шаг 3

Далее в мясо добавьте морковь и лук. Предварительно овощи почистите, помойте и нашинкуйте. Посолите, поперчите. Когда овощи будут практически готовы, добавьте томатную пасту. Томите 10 минут.

Шаг 4

В воде разведите муку, медленно влейте в сковородку к мясу. Тушите еще 10 минут.

Подача

Шаг 5

Этот гуляш подойдет к любому гарниру. Можно подать с картофельным пюре, гречневой кашей и макаронами.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qzb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с морковью гуляш с томатной пастой есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто сезон моркови ужин ужин со свининой