Сливочное картофельное пюре

Рецепт с фото

Картофельное пюре нежное и вкусное, со сливками и свежим укропом.

Калории

87.63 ккал

Белки

2.06 г

Жиры

2.17 г

Углеводы

14.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

2000 г — 2 кг

Сливки

200 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Черный перец горошком

3 г — 3 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очистите и промойте. Залейте водой и варите до закипания. Затем добавьте соль и перец. Готовьте 30-35 минут.

Шаг 3

За 10 минут до готовности картофеля положите лавровый лист.

Шаг 4

После того, как картофель будет готов, слейте половину воды. Влейте сливки в кастрюлю. Затем кастрюлю поставьте на небольшой огонь. Дайте сливкам закипеть.