Кабачки как грузди
Рецепт с фото
Очень интересная закуска.
Калории
232.36 ккал
Белки
7.25 г
Жиры
3.26 г
Углеводы
42.49 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
100 г
аллерген
200 г
— 1 шт.
по вкусу
15 г
— 3 зубчик
аллерген
15 г
— 1 пучок
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В муку насыпать соли, чуть-чуть черного молотого перца.
Шаг 3
Кабачок нарезать пластинками, посолить, дать постоять 10-15 минут.
Шаг 4
Слить жидкость с кабачка. Дольки обвалять в муке и пережарить с обеих сторон.
Шаг 5
Каждую обжаренную порцию выкладывать на тарелку, посыпать тертым чесноком и измельченным укропом.
Подача
Шаг 6
Блюдо украсить веточкой укропа. Можно есть, как в горячем, так и в холодном виде, со сметаной. Вкус действительно грибной.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с чесноком
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться