Кабачок с сырной начинкой

Рецепт с фото

Вносим разнообразие в кабачковое меню.

Калории
147.37 ккал
Белки
7.33 г
Жиры
7.15 г
Углеводы
9.07 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Сыр
75 г
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок помыть. Если толстая кожица, то и очистить.
Шаг 3
Нарезать толстыми кружочками. Затем каждый из них надрезать на 2/3.
Шаг 4
Сыр натереть на терке. Посолить. Можно поперчить. Если хочется, можно зубчик чеснока раздавить и добавить. Яйцо перемешать в отдельной миске до однородной массы.
Шаг 5
Положить чайную ложку сыра в разрез кабачка. Окунуть обе стороны в яйцо.
Шаг 6
Присыпать мукой кабачок. Выпекать на сковородке минут 5 до золотистого цвета.

Подача

Шаг 7
Можно сделать сметанный соус. Смешать 2 ложки сметаны 10% с солью и перцем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RVt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться