Отварить и превратить в кашу тыкву. Можно пробить блендером или впомять вилкой.
Шаг 3
Мягкое масло замесить с мукой, сахаром, яйцом, корицей, тыквенным пюре. При необходимости добавить еще немного муки. Сформировать ком и убрать в холодильник на 10 минут.
Шаг 4
Раскатать тесто. При необходимости использовать муку от прилипания.
Шаг 5
Любой формой сделать печенье высотой до 1 сантиметра, отправить в духовку на 15-20 минут.
Подача
Шаг 6
Кроме корицы можно добавить и другие специи, например, из набора для глинтвейна.