Крекер с маком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Такой крекер отлично подойдет для перекуса. Подходит для веганов.

Калории

354.09 ккал

Белки

6.84 г

Жиры

19.43 г

Углеводы

38.13 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Растительное масло

60 г — 60 мл

Вода

70 г — 70 мл

Мак (зерна)

25 г

Сахар

10 г

Соевое молоко

20 г — 20 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В емкости смешать мак, сахар, теплое соевое молоко и все перемешать.

Шаг 3

В другую емкость просеять муку горкой, сделать углубление в центре и влить растительное масло.

Шаг 4

Перетереть муку с маслом руками, должна получиться крошка. Добавить смесь мака, соевого молока, сахара и все перемешать.

Шаг 5

Постепенно влить воду и замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Воды может понадобиться больше или меньше, это зависит от используемой муки, поэтому не торопитесь вливать всю воду сразу.

Шаг 6

Тонко раскатать тесто, убрать в холодильник на 30 минут или в морозилку на 15 минут. Охлаждённое тесто нарезать любой формой, которая нравится. Выпекать на противне в духовке при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать в качестве закуски, выложив на большое красивое блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vc6

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены закуски крекеры от редакции партнерские проекты перекус печенье просто сборник рецептов