Варенье из киви

Рецепт с фото

Экзотическое, ароматное и вкусное варенье из киви можно легко приготовить к чаепитию или законсервировать на зиму. Приготовление джема пошагово по рецепту займет немного времени, и при этом обеспечит запасом витаминов. Варенье из киви улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и нервную систему. Чтобы сварить варенье в домашних условиях и сделать заготовку на зиму, нужно выбрать свежие, спелые, но не помятые плоды.

Калории

197.59 ккал

Белки

2.38 г

Жиры

5.09 г

Углеводы

36.2 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахар

180 г — 1 стакан

Порошковый желатин

5 г — 1 ч. л.

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Киви

600 г

Для подачи

Песочное печенье

200 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы усилить "витаминный удар" варенья из киви, используйте не готовый лимонный сок, а сделанный самостоятельно из свежего лимона непосредственно перед приготовлением.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте киви, очистите от кожуры. Приготовьте чистые банки, крышки, ключ для консервации.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте киви. Нарежьте фрукты мелкими кубиками, переложите в кастрюлю для варки варенья, немного придавите толкушкой для пюре, чтобы киви пустили сок. Добавьте сахар, желатин и лимонный сок. Перемешайте.

Шаг 3

Сварите варенье. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, доведите варенье до кипения, варите 7-10 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

Законсервируйте варенье из бананов. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте крышками. Законсервируйте варенье из бананов. Готовое варенье разложите по банкам и закатайте крышками.