Перловка постная

Рецепт с фото — Русская кухня

Идеальное сытное блюда для начала поста.

Калории

68.68 ккал

Белки

1.7 г

Жиры

1.64 г

Углеводы

12.58 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Перловка

180 г — 1 стакан

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Сладкая паприка

6 г — 1 ч. л.

Вода (кипяток)

800 г — 4 стакан

Сливочное масло

20 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать луковицу, натереть на терке морковь.

Шаг 3

Замочить перловую крупу в воде на 10 минут.

Шаг 4

Обжарить на сливочном масле морковь и лук.

Шаг 5

Добавить в зажарку крупу и залить водой. Поставить на средний огонь.

Шаг 6

Готовить до того момента, пока перловка не набухнет, а вода не выпарится.

Подача

Шаг 7

Подавать с соленым огурчиком.

Понравился рецепт?

В Избранное (36)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Y9g

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде низкокалорийный от редакции партнерские проекты перловая каша перловая каша на воде просто сборник рецептов сезон моркови