Кексы из пшеничной муки с ванилином

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень простой рецепт кексов. Когда хочется чего-нибудь вкусненького.

Калории
295.16 ккал
Белки
7.61 г
Жиры
8.56 г
Углеводы
46.65 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
15

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Молоко
100 г — 5 ст. л.
аллерген
Ванилин
8 г
аллерген
Мука из пшена
320 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте 4 яйца в миску. Взбейте со стаканом сахара до пены.
Шаг 3
По очереди добавьте 5 ложек молока и 2 ложки подсолнечного масла, периодически помешивая.
Шаг 4
Далее добавьте 8 граммов ванилина и 10 граммов разрыхлителя, периодически помешивая.
Шаг 5
Добавьте 2 стакана просеянной муки и перемешайте лопаткой, а не миксером. Таким образом вы не собьете пышность.
Шаг 6
Должно получиться вот так.
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам. Поставьте в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Шаг 8
Через 40 минут достаньте кексы из духовки. Выньте их из форм.

Подача

Шаг 9
Перед подачей можно смазать кексы шоколадом и украсить ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YNm

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться