Классические кексы с клубникой

Рецепт с фото

Классические сладкие кексы с ягодами клубники.

Калории

318.43 ккал

Белки

5.81 г

Жиры

17.49 г

Углеводы

34.88 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

80 г

Ванильный сахар

5 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Клубника

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Просейте муку, смешанную с разрыхлителем. Разогрейте духовку до 180 градусов (режим «Верх-низ»).

Приготовление

Шаг 2

Миксером взбейте масло с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. В массу вбейте поочередно яйца, хорошо взбивая после каждого. Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте до исчезновения комочков. Тесто должно получиться вязким.

Шаг 3

Выложите тесто в формочки на 1/3 их высоты, добавьте в центр клубнику.

Шаг 4

Закройте сверху тестом до 2/3 формочки. Отправьте в духовку на 20-25 минут.

Подача

Шаг 5

Можно нарезать ягоды мелко и вмешать в тесто для более выраженного вкуса.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YSL

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс со сливочным маслом классика от редакции перекус просто сезон клубники