Помыли, почистили морковь, у меня были не очень большие экземпляры, поэтому взяла 2 шт.
Шаг 3
Измельчили в блендере.
Шаг 4
Добавили творог и сахар и ещё раз всё перемешали.
Шаг 5
Добавили яйцо, перемешали.
Шаг 6
Муку смешали с ванилином.
Шаг 7
Постепенно ввели муку в творожно-морковную смесь и замесили тесто. Должно быть достаточно крутым. Разложили по формочкам и поставили на 25 минут при 180 градусах в духовку.
Подача
Шаг 8
Остудили перед тем, как вынуть, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.