Банановый кекс с корицей и какао

Рецепт с фото

Если у вас залежались бананы, то можно приготовить банановый кекс, как сделала я.

Калории
245.12 ккал
Белки
4.64 г
Жиры
10.35 г
Углеводы
33.92 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Банан
450 г — 3 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
100 г
Сливочное масло
100 г
аллерген
Корица
4 г — 1 ч. л.
Какао
9 г — 1 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Грецкие орехи
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Растопите сливочное масло, добавьте яйца, сахар и щепотку соли, взбейте миксером до пышной пены.
Шаг 3
Бананы разомните вилкой в пюре и добавьте к взбитой массе, хорошенько взбейте.
Шаг 4
В бананово-яичную смесь добавьте муку, корицу, какао и грецкие орехи (по желанию), перемешайте с помощью миксера.
Шаг 5
Влейте тесто в форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую духовку при 180 градусах на 35-40 минут.

Подача

Шаг 6
Перед подачей к чаю можно присыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yio

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться