Веганское мороженое с бананом и черникой
Рецепт с фото
Веганское мороженое получится таким же мягким, несмотря на то, что в нем нет сливок. Все дело в банане! При измельчении в блендере он приобретает ту самую кремовую консистенцию, за которую мы любим мороженое. А уже в эту основу можно добавить любые замороженные фрукты или ягоды. Мы остановились на чернике, но это могут быть и цитрусы, и клубника, и даже шоколад.
Калории
66.61 ккал
Белки
1.63 г
Жиры
0.71 г
Углеводы
13.17 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
150 г
— 1 шт.
160 г
— 1 стакан
50 г
— 0.25 стакан
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте мед или финиковый сироп в качестве подсластителя.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте и почистите банан. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов. Подготовьте блендер с чашей.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте банан на кружочки, положите на тарелку. Накройте пищевой пленкой и уберите в морозилку на 1 час.
Шаг 3
Выложите замороженный банан и смородину в чашу блендера. Измельчите до однородной консистенции.
Шаг 4
Добавьте соевое молоко. Снова включите блендер, чтобы тщательно смешать все ингредиенты.
Подойдет любое растительное молоко: кокосовое, миндальное или кедровое.
Подача
Шаг 5
Переложите мороженое в креманку, украсьте листьями свежей мяты.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
весенние рецепты
впечатляющий рецепт
десерты
есть распространенные аллергены
летние рецепты
мороженое
мороженое с бананами
морс
морс с замороженными ягодами
напитки
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
просто
сезон черники
фирменные рецепты
фруктовые десерты
холодные десерты
ягодные десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться