Грушево-миндальный пирог
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень нежное сочетание миндаля и спелой груши прекрасно воплощается в домашнем пироге. Готовится просто, важно тщательно смешать все ингредиенты. Рецепт проверен временем, такой пирог пекла сначала бабушка, потом мама. А теперь мы с сестрой печем. Предлагаю попробовать!
Калории
250.14 ккал
Белки
11.94 г
Жиры
17.11 г
Углеводы
13.22 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
130 г
— 1 стакан
аллерген
аллерген
270 г
— 2 шт.
150 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Миксером смешайте яйца с творогом и сметаной 5 минут.
Шаг 3
Нарежьте очищенную грушу круглыми ломтиками толщиной 0,3-0,5 сантиметров, пока взбиваются яйца.
Шаг 4
Добавьте к яичной смеси сахар и взбейте миксером еще 2 минуты.
Шаг 5
Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте ложкой 1 минуту.
Шаг 6
В форму, застеленную пергаментом, выложите тесто. Сверху под углом 45% воткните кружочки груши.
Шаг 7
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, присыпав пирог миндальными орешками или миндальной стружкой.
Подача
Шаг 8
Подайте наш грушево-миндальный пирог слегка остывшим. На следующий день можно подать его охлажденным с сахарной пудрой или без.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
просто
сезон груши
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться