Пирог с капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Простое тонкое тесто и много начинки.
Калории
110.16 ккал
Белки
3.72 г
Жиры
3.61 г
Углеводы
14.53 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
250 г
— 250 мл
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
50 г
аллерген
аллерген
200 г
— 2 шт.
890 г
— 1 кочан
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Небольшой кочан капусты нашинковать. Помять с солью и добавить морковь на терке.
Шаг 3
Потушить на сковороде до мягкости минут 10. Добавить яйцо и тушить еще около 5 минут.
Шаг 4
В теплый кефир добавить соду, соль, перемешать. Пусть постоит пару минут. ВВести муку и замесить тесто.
Шаг 5
Разделить тесто на две части. Одна, чуть больше, пойдет на дно формы. А второй потом накрыть пирог. Раскатать тесто в прямоугольник.
Шаг 6
Равномерно выложить начинку. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
Шаг 7
Накрыть второй частью теста. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25, до румяной корочки.
Подача
Шаг 8
Выпечка вкусна и теплой, и холодной, и на следующий день, если останется.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с капустой
пироги с кефиром
пироги с морковью
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сезон капусты
сезон моркови
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться