Аппетитный пирог с йогуртом

Рецепт с фото — Русская кухня

Пирог приготовленный по этому рецепту готовится очень легко. Для аромата добавляется цедра апельсина. Пирог получается очень нежным и будет таять во рту. Приготовить эту замечательную домашнюю выпечку сможет даже новичок, который впервые пробует себя в кулинарии.

Калории

201.2 ккал

Белки

4.21 г

Жиры

7.67 г

Углеводы

36.32 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Йогурт

230 г — 230 мл

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

350 г

Апельсин

125 г — 1 шт.

Яблоки

450 г — 3 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

380 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Разрыхлитель теста

18 г

Цедра апельсина

8 г — 4 ч. л.

Ванилин

по вкусу

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Cделать более полезным

Для приготовления тщательно выбирайте фрукты, чтобы они были свежими.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Возьмите яйца, и отделите белки от желтков. Яблоко и апельсин помойте, очистите от кожуры и нарежьте дольками. Разогрейте духовку до температуры 180°C.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте желтки с сахаром и йогуртом. Добавляйте постепенно цедру апельсина, разрыхлитель, масло, муку, ванилин и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3

Белки взбейте до пены и постепенно вводите в полученное тесто. Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выкладывайте в нее тесто и прогрузите нарезанные фрукты, пару кусочков оставьте сверху. Поместите на 40 минут в духовку.