Мини-пицца из лаваша

Рецепт с фото

Мини-пицца из лаваша станет удачной находкой для тех, кто не любит возиться с тестом. А еще ее очень удобно делать на завтрак. Ведь приготовление этой «пиццы» занимает всего 10 минут. Для нее вам понадобится лаваш и любая начинка на ваш вкус. Основу «пиццы» можно смазать кетчупом, майонезом или другим соусом. Подайте ее на завтрак, обед или перекус, присыпав порцией свежей зелени.

Калории
252.78 ккал
Белки
14.26 г
Жиры
13.55 г
Углеводы
19.36 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш
100 г — 1 шт.
аллерген
Твердый сыр
100 г
аллерген
Кетчуп
44 г — 2 ст. л.
аллерген
Ветчина
60 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу

Для подачи

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Достаньте лаваш, отрежьте от него два квадрата. Помойте и протрите яйцо.

Приготовление

Шаг 2
Постелите лаваш на антипригарную сковороду. Часть сыра нарежьте на 4 крупных ломтика, а оставшийся — натрите на средней терке.
Шаг 3
Выложите сыр по краям лаваша, заверните «бортики», как на фотографии. Закрепите их зубочистками. Проделайте то же самое с другой «пиццей».
Шаг 4
Смажьте лаваш кетчупом, сверху посыпьте частью тертого сыра. Распределите кусочки ветчины, а поверх снова высыпьте тертый сыр.
Шаг 5
Переложите лаваш на горячую сухую сковородку и разбейте яйцо в начинку. Посолите и поперчите по вкусу, а затем накройте «пиццу» крышкой и готовьте 3-4 минуты на среднем огне. Затем переложите лаваш на плоскую тарелку, а перед подачей уберите зубочистки.

Подача

Шаг 6
Посыпьте «пиццу» сушеным орегано и подайте на завтрак или перекус.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b6U

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться