Смешайте воду, муку, растительное масло и соль.⠀
Шаг 3
Для начинки мелко порубите зелень, натерите сулугуни на крупной терке и перемешайте.⠀
Шаг 4
На сковороду выливайте половником тесто и обжаривайте по принципу блинов. Выложите начинку, сверните блинчик пополам и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Подача
Шаг 5
Готовые кутабы смажьте сливочным маслом и подайте к столу. Приятного аппетита!