Чесночные лепешки на сковороде
Рецепт с фото
Покупные лепешки не сравняться со свежими домашними. Добавьте в тесто измельченную зелень петрушки, укропа или зеленого лука. Подойдет и свежая, и сушеная зелень. Жарьте лепешки до получения румяной аппетитной корочки. Во время приготовления тесто начнет надуваться, так и должно быть. А к подаче возьмите любой соус на ваш вкус.
Калории
173.58 ккал
Белки
3.32 г
Жиры
9.25 г
Углеводы
20.91 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
78 г
— 0.6 стакан
аллерген
150 г
— 150 мл
1.75 г
— 0.25 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
6 г
— 0.3 пучок
5 г
— 1 зубчик
17 г
— 1 ст. л.
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Замените пшеничную муку на рисовую.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Просейте муку. Помойте и почистите чеснок. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Налейте в миску воду. Насыпьте соль и сахар. Перемешайте. Растопите сливочное масло в микроволновке. Влейте в воду и перемешайте.
Шаг 3
Мелко покрошите петрушку. Добавьте в миску муку и петрушку. Хорошенько перемешайте при помощи венчика.
Вместо петрушки возьмите укроп, кинзу или зеленый лук.
Шаг 4
Пропустите через пресс чеснок. Положите его в тесто и размешайте.
Шаг 5
Разогрейте на сковороде растительное масло. Вылейте немного теста на сковороду. Жарьте лепешки по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Лепешка должна начать надуваться.
Подача
Шаг 6
Подайте лепешки с любым соусом на ваш вкус.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
Станция молочная
вегетарианские блюда
впечатляющий рецепт
выпечка
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
жареные блюда
за 30 минут
завтрак
лепешки
марки «пятёрочки»
партнерские проекты
перекус
полдник
просто
сезон зелени
сезон чеснока
фирменные рецепты
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться