Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Серый хлеб без глютена
Серый хлеб без глютена
Рецепт с фото
Диетическое питание.
Калории
202.47 ккал
Белки
6.65 г
Жиры
3.89 г
Углеводы
35.99 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Рисовая мука
80 г
Гречневая мука
80 г
Льняная мука
80 г
Кукурузный крахмал
20 г
Картофельный крахмал
20 г
Тапиока
20 г
Сухие дрожжи
4 г
— 1 ч. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Сахар
24 г
— 3 ч. л.
Растительное масло
17 г
— 1 ст. л.
Вода
230 г
— 230 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Размешать дрожжи (безглютеновые) и сахар в 100 миллилитрах теплой воды.
Шаг 3
Соединить все виды муки и крахмал, добавить растительное масло, соль.
Шаг 4
Добавить вспененную смесь из дрожжей и сахара и остаток воды (130 миллилитров). Хорошо вымешать тесто.
Шаг 5
Подготовить форму для выпечки хлеба, застелить пергаментом.
Шаг 6
Выложить готовую смесь в форму, поставить в теплое место. Заранее включить духовку до 180 градусов на разогрев.
Шаг 7
Как только смесь подойдет, поставить в разогретую духовку примерно на 30-35 минут. Далее смотреть по готовности.
Шаг 8
Готовый хлеб вытащить из формы (пергамента) и завернуть в вафельное полотенце до полного остывания
Подача
Шаг 9
После полного остывания нарезать и подать к столу как со сливочным маслом, так и с джемом.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/bST
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с гречневой мукой
выпечка с льняной мукой
выпечка с рисовой мукой
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
просто
хлеб
хлеб с льняной мукой
хлеб с сухими дрожжами
Смотрите также
6 ч
606
Домашний пломбир
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
10 мин
684
Простой и легкий салат из капусты с зеленым горошком
1 ч 20 мин
1.5K
Суп из индейки с лапшой
1 ч
5.2K
Сырный суп с курицей и грибами
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте