Серый хлеб без глютена

Рецепт с фото

Диетическое питание.

Калории
202.47 ккал
Белки
6.65 г
Жиры
3.89 г
Углеводы
35.99 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сухие дрожжи
4 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
24 г — 3 ч. л.
Вода
230 г — 230 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Размешать дрожжи (безглютеновые) и сахар в 100 миллилитрах теплой воды.
Шаг 3
Соединить все виды муки и крахмал, добавить растительное масло, соль.
Шаг 4
Добавить вспененную смесь из дрожжей и сахара и остаток воды (130 миллилитров). Хорошо вымешать тесто.
Шаг 5
Подготовить форму для выпечки хлеба, застелить пергаментом.
Шаг 6
Выложить готовую смесь в форму, поставить в теплое место. Заранее включить духовку до 180 градусов на разогрев.
Шаг 7
Как только смесь подойдет, поставить в разогретую духовку примерно на 30-35 минут. Далее смотреть по готовности.
Шаг 8
Готовый хлеб вытащить из формы (пергамента) и завернуть в вафельное полотенце до полного остывания

Подача

Шаг 9
После полного остывания нарезать и подать к столу как со сливочным маслом, так и с джемом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bST

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться