Хрустящие вафли для всей семьи

Рецепт с фото

Для приготовления понадобится электровафельница или форма для венских вафель. Я готовлю этот вариант завтрака, пока чистим зубы с малышкой.

Калории
230.18 ккал
Белки
6.15 г
Жиры
9.76 г
Углеводы
28.47 г
Занятость
5 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
40 г
аллерген
Молоко 3,2%
200 г — 200 мл
аллерген
Сахар
по вкусу
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Масло растопите на водяной бане или импульсно в микроволновке.

Приготовление

Шаг 2
Сначала смешайте все жидкие ингредиенты: масло, молоко, яйцо.
Шаг 3
К ним постепенно вводите сухие продукты. Сахар добавляю в последнюю очередь, так как готовлю всем разные вафли. Мужу — с сахаром, дочери — без сахара, себе — с сахарозаменителем.
Шаг 4
Тесто получите по консистенции чуть гуще сметаны.
Шаг 5
Вафельницу смажьте растительным маслом при необходимости. Разогрейте и выложите тесто. У меня стандартная вафельница, и на одну вафлю нужно 1,5-2 ложки смеси. Выпекайте примерно 3 минуты. Время зависит от мощности вафельницы.

Подача

Шаг 6
Подавайте вафли с шариком мороженного или, как у нас, быстрый вариант завтрака: вафля, ложка сметаны или творожка, горсть свежих ягод.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bjA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться