Вкусные домашние пирожки с капустой и колбасой
Рецепт с фото — Русская кухня
Пирожки получаются нежные, аппетитные и очень вкусные. Обязательно приготовьте это блюдо.
Калории
176.95 ккал
Белки
4.63 г
Жиры
8.28 г
Углеводы
20.59 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
аллерген
400 г
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
200 г
аллерген
30 г
— 6 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту тонко нарезаем соломкой.
Шаг 3
В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем капусту. Добавляем мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке. Приправляем солью.
Шаг 4
Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Тушим капусту под крышкой на медленном огне 30 минут до готовности, периодически помешивая.
Шаг 6
Тесто тонко раскатываем на небольшие кусочки. Колбасу нарезаем кубиками и смешиваем с капустой.
Шаг 7
Выкладываем начинку на тесто и закрепляем края пирожков.
Шаг 8
Жарим пирожки из двух сторон, по 5 минут с каждой стороны. Жарим на среднем огне до золотистого цвета и до готовности.
Подача
Шаг 9
Подавайте порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
просто
сезон капусты
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться