Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Выпечка
Пирожки
Пирожки «Бабушкины»
Пирожки «Бабушкины»
Рецепт с фото —
Русская кухня
Самое любимое блюдо из детства.
Калории
250.75 ккал
Белки
8.25 г
Жиры
8.63 г
Углеводы
33.99 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
780 г
— 6 стакан
аллерген
Молоко
200 г
— 1 стакан
аллерген
Вода
200 г
— 1 стакан
Сливочное масло
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г
— 1 шт.
аллерген
Сухие дрожжи
12 г
— 1 ст. л.
Сахар
25 г
— 1 ст. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Свиной фарш
300 г
Морковь
100 г
— 1 шт.
Белый лук
80 г
— 1 шт.
Рис
125 г
Белый кунжут
6 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Воду, молоко и дрожи, соль и сахар смешать.
Шаг 3
Дрожжи «подействуют» — добавить сливочное масло.
Шаг 4
Хорошо перемешать, подсыпая муку.
Шаг 5
Вводя постепенно муку, замесить мягкое тесто. Оставить его в теплом месте «подниматься».
Шаг 6
Сделать начинку. Предварительно сварить рис. Фарш, лук и морковь поджарить на сковороде. Добавить рис. Все перемешать.
Шаг 7
Раскатать тесто на кружочки. Слепить пирожки.
Шаг 8
Смазать пирожки яйцом. Посыпать кунжутом. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Подача
Шаг 9
Подаем горячие пирожки с чаем.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
3
(3)
1
2
3
4
5
В Избранное
(185)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/c6K
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с молоком
пирожки с рисом
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
1 ч 30 мин
231
Чебуреки на минералке
2 ч 45 мин
474
Пирожки с рыбными консервами
1 ч 20 мин
1.8K
Порционные курники
1 ч 45 мин
225
Постные пирожки с картошкой и грибами
2 ч 5 мин
525
Пирожки с рисом и яйцом
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте