Чебуреки с мясом говядины и тыквой
Рецепт с фото
Оригинальные чебуреки.
Калории
213.81 ккал
Белки
8.15 г
Жиры
9.55 г
Углеводы
23.49 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
400 г
80 г
— 1 шт.
200 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
250 г
— 250 мл
60 г
— 60 мл
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кипяток добавить соль, масло растительное. Постепенно ввести муку. Все перемешать.
Шаг 3
Замесить тесто, но не забивать сильно мукой. Положить в пакет, дать отдохнуть около получаса.
Шаг 4
Лук нарезать мелко, тыкву нашинковать кубиками. Можно использовать готовую замороженную тыкву, предварительно ее разморозив.
Шаг 5
Смешать с фаршем лук репчатый, тыкву. Можно положить зеленый лук. Соль, перец по вкусу. Добавить воды, все хорошо размешать.
Шаг 6
Раскатать тонко тесто в круг. На край выложить одну столовую ложку начинки и накрыть другой стороной теста.
Шаг 7
Закрепить по кругу тесто вилкой, чтобы вышел воздух.
Шаг 8
Жарить чебуреки в растительном масле, чтобы плавали. Томить на среднем огне, с каждой стороны по 2-3 минуты.
Подача
Шаг 9
Есть со сметаной. Подавать к чаю или кофе.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
Чебуреки с мясом
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
выпечка с тыквой
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон тыквы
чебуреки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться