Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Булочки с корицей и белком на закваске
Булочки с корицей и белком на закваске
Рецепт с фото
Вкусная выпечка к утреннему чаепитию.
Калории
244.89 ккал
Белки
6.28 г
Жиры
3.71 г
Углеводы
47.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Пшеничная мука хлебопекарная
350 г
аллерген
Сахар
100 г
— 4 ст. л.
Соль
1 г
— 1 щепотка
Молоко
200 г
— 200 мл
аллерген
Сливочное масло
25 г
аллерген
Пшеничная закваска
125 г
Корица
30 г
— 3 ст. л.
Белок куриного яйца
33 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте закваску с молоком, сахаром и солью.
Шаг 3
Введите муку, замесите тесто. Оставьте на 2 часа.
Шаг 4
Взбейте белок с тремя столовыми ложками сахара.
Шаг 5
Раскатайте тесто, смажьте белком.
Шаг 6
Посыпьте корицей и сахаром.
Шаг 7
Сверните тесто рулетом и разрежьте на булочки.
Шаг 8
Выложите на противень. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
Шаг 9
Посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Подача
Шаг 10
Подавайте булочки с чаем.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/cJo
Категории рецепта
булочки
булочки с корицей
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
1 ч
5.3K
Сырный суп с курицей и грибами
6 ч
606
Домашний пломбир
45 мин
338
Гречневая каша
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
5 ч 10 мин
737
Чизкейк «Селедка под шубой»
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте