Яркая бриошь с авокадо

Рецепт с фото — Европейская кухня

Бриошь с авокадо — из серии быстрых, но вкусных и полезных кулинарных изысков. При наличии ингредиентов, ее смогут приготовить даже школьники. В итоге получается яркое, полноценное блюдо, которое смело можно класть на праздничный стол. При этом, можно баловать такой едой и семью. Затраченное на него время — минимальное.

Калории

296.03 ккал

Белки

6.57 г

Жиры

24.34 г

Углеводы

11.94 г

Занятость

2 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Булочка бриошь

50 г — 0.5 шт.

аллерген

Авокадо

220 г — 1 шт.

Икра красная

50 г

Оливковое масло

30 г — 30 мл

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Добавьте к украшению бриошь с авокадо семена кунжута, льна или тыквы, это насытит блюдо волокном и минералами.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Авокадо очистите от косточки и кожуры. Зелень помойте и обсушите. Хлеб нарежьте на тонкие по всему периметру куски.

Приготовление

Шаг 2

Намажьте кусочки хлеба с одной стороны оливковым маслом при помощи силиконовой кисточки. Намазанной стороной положите в сковороду и поджарьте. Пока жариться намазанная сторона, намажьте вторую сторону.

Шаг 3

Авокадо нарежьте крупными кусками, присолите и поперчите по вкусу. Уложите их на хлеб.

Подача

Шаг 4

Бриошь с авокадо украсьте красной икрой. Поверх разложите листики петрушки или укропа. Тарелку, на которой подаете бриошь, также украсьте петрушкой и икринками.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cXQ

Категории рецепта

булочки впечатляющий рецепт выпечка домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с авокадо от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон авокадо