Адыгейский сыр из кефира

Рецепт с фото

Вкусный и простой в приготовлении адыгейский сыр.

Калории

58.62 ккал

Белки

2.91 г

Жиры

3.13 г

Углеводы

4.24 г

Занятость

10 мин

Общее время

2 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

1031 г — 1 л

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сушеный укроп

9 г — 1 ст. л.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте кефир на плиту. Добавьте сушеный укроп, соль и измельченный чеснок.

Шаг 3

Нагревайте кефир до появления хлопьев.

Шаг 4

Получившийся сыр отбросьте на марлю.

Шаг 5

Поверх формы поставьте груз. Оставьте часа на два. После этого переложите сыр на тарелку.

Подача

Шаг 6

Очень вкусно подавать сыр со свежими помидорами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dz5

Категории рецепта

ваши рецепты домашние кисломолочные продукты домашний сыр домашний сыр с кефиром есть распространенные аллергены заготовки заготовки с чесноком низкокалорийный от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с сыром сезон чеснока