Перловая каша с фаршем «По-бирюлевски»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Каша, приготовленная по этому рецепту, очень вкусная.
Калории
105.22 ккал
Белки
2.07 г
Жиры
4.36 г
Углеводы
15.6 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
150 г
аллерген
450 г
— 450 мл
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
12 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Перловую крупу помойте. Залейте теплой водой и оставьте на 3 часа. Затем промойте крупу, налейте чистую воду в перловку. Поставьте вариться на среднем огне до готовности.
Шаг 3
Мясо свинины прокрутите на мясорубке с добавлением репчатого лука.
Шаг 4
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке.
Шаг 5
Мясо и морковь обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла и приправы для мяса. Томите до готовности.
Шаг 6
К мясу добавьте готовую перловку. Посолите по вкусу и жарьте, помешивая, 5-10 минут. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
Кашу можете подать с соленым огурцом либо со свежими овощами, это по вашему желанию.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
ваши рецепты
вторые блюда
десерты
каши
от редакции
перловая каша
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться