Подготовьте все ингредиенты. Куриные бедра помойте, посолите, поперчите и оставьте на 20 минут в холоде. Поставьте воду кипятиться и опустите в нее пакет с пшеничной крупой.
Приготовление
Шаг 2
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите куриные бедра.
Шаг 3
Обжарьте куриные бедра на сильном огне по 15 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Мясо отделите от кости и нарежьте кусочками. Перемешайте пшеничную крупу с мясом. Добавьте соль и перец по вкусу.