Гречка с соусом
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусно и очень необычно! Гречку оценят все.
Калории
148.53 ккал
Белки
14.39 г
Жиры
7 г
Углеводы
5.9 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
550 г
90 г
— 3 ст. л.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем мясо, собираем пенку и солим.
Шаг 3
Ставим варится гречку. 50/50 вода и бульон куриный.
Шаг 4
Чистим и нарезаем лук и морковь. Обжариваем.
Шаг 5
Добавляем туда очищенные кусочки мяса от костей и немного прожариваем.
Шаг 6
Добавляем сцеженный бульон и томатную пасту.
Шаг 7
Разводим муку с воде и вливаем в соус.
Шаг 8
Добавляем соль, любимые специи и соленый огурец, и провариваем до консистенции жидкой сметаны.
Шаг 9
Соус готов! Соединяем все и подаём.
Подача
Шаг 10
Подаём посыпав не ножки острым перчиком, но это по желанию)
Категории рецепта
ваши рецепты
гречневая каша
десерты
есть распространенные аллергены
завтрак
каши
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться