Гречка по-купечески с шампиньонами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусная, полезная и сытная гречка. Грибы отлично дополняют вкус блюда.

Калории

85.98 ккал

Белки

8.05 г

Жиры

1.03 г

Углеводы

11.37 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречка

247.5 г — 1.5 стакан

Куриное филе

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Шампиньоны

300 г

Куриный бульон

600 г — 3 стакан

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе сварите до готовности.

Шаг 3

Порежьте лук. Обжарить лук и грибы на растительном масле до готовности 10-15 минут.

Шаг 4

Выньте филе из бульона. Посолите бульон.

Шаг 5

Сварите гречку.

Шаг 6

Порежьте филе на кубики.

Шаг 7

Добавьте в готовую гречку филе, лук и грибы. Перемешайте.

Подача

Шаг 8

Перед подачей украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (35)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YCT

Категории рецепта

блюда из грибов блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда гречневая каша десерты завтрак каши каши с грибами не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин с куриным филе