Творожный кекс с изюмом
Рецепт с фото
Если любите домашнюю выпечку, обязательно приготовьте это кекс. Он получается очень нежный и воздушный.
Калории
327.23 ккал
Белки
7.65 г
Жиры
15.03 г
Углеводы
41.93 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
270 г
аллерген
150 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
10 г
100 г
250 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Масло выложите в миску. Дождитесь, чтобы оно стало комнатной температуры.
Шаг 3
Добавьте яйцо.
Шаг 4
Всыпьте сахар.
Шаг 5
Хорошо все пробейте погружным блендером.
Шаг 6
Получите воздушную творожную массу.
Шаг 7
Просейте муку.
Шаг 8
Добавьте разрыхлитель. С ним выпечка получается воздушной.
Шаг 9
Еще раз хорошо перемешайте муку и разрыхлитель, чтобы они объединились.
Шаг 10
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем в творожную массу.
Шаг 11
Переберите от веточек изюм. Промойте, просушите.
Шаг 12
Добавьте в творожную массу и перемешайте.
Шаг 13
Противень для запекания смажьте маслом, чтобы кекс после выпекания можно было достать без проблем. Поставьте форму в духовку на режим «верх-низ» при 165 градусах на 1 час.
Шаг 14
Когда кекс будет готов, достаньте выпечку из духовки. Остудите.
Шаг 15
Выложите кекс на решетку, чтобы кекс хорошо отстал и лишняя влага из него вышла.
Подача
Шаг 16
Кекс припудрите сахарной пудрой. Нарежьте на порционные кусочки. Налейте в чашку молоко или любой напиток по вкусу.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка в форме
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
кекс
кекс с изюмом
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться