Кокосовый кекс на кефире в микроволновке

Рецепт с фото

Кокосовый кекс на кефире, приготовленный по этому рецепту в микроволновке, получается в меру сладким и очень вкусным. Готовится очень быстро и просто, а результат вас приятно удивит.

Калории

246.71 ккал

Белки

5.91 г

Жиры

13.5 г

Углеводы

25.46 г

Занятость

3 мин

Общее время

7 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

50 г — 50 мл

аллерген

Кокосовая стружка

15 г

Сахарозаменитель

по вкусу

Рисовая мука

45 г

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Какао-порошок

9 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешать яйцо, кефир, соду, сахарозаменитель, кокосовую стружку и рисовую муку.

Шаг 3

Получившееся тесто вылить в форму для запекания. В микроволновке выпекать кекс 3-4 минуты (мощность 800 Ватт), затем достать из формы.

Шаг 4

Для глазури смешать сметану, сахарозаменитель и какао.

Подача

Шаг 5

Перед подачей к столу кекс пркрыть кремом, посыпать кокосовой стружкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YRf

Категории рецепта

Кекс в микроволновке блюда в микроволновке ваши рецепты десерты десерты из теста десерты со сметаной есть распространенные аллергены за 10 минут завтрак кекс кекс с какао кекс с кефиром от редакции перекус просто экзотика