Нежнейшие лимонные кексики

Рецепт с фото

Любители выпечки будут в восторге от этих ароматных лимонных кексиков.

Калории
310.13 ккал
Белки
6.06 г
Жиры
12.99 г
Углеводы
44.65 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
150 г
Сода
2 г — 0.4 ч. л.
Цедра лимона
14 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. В муку добавьте разрыхлитель, соду, крахмал.

Приготовление

Шаг 2
В миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли и взбейте.
Шаг 3
Добавьте сахар и натертую на мелкой терке цедру лимона. Советую на этом этапе добавить по щепоточке ванилина и куркумы. Куркума придаст тесту золотистый цвет. Взбейте до растворения сахара.
Шаг 4
В три захода добавьте подготовленную мучную смесь. Хорошо вымешайте.
Шаг 5
Разложите по формочкам на 2/3 и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Шаг 6
Готовые кексики достаньте из духовки.

Подача

Шаг 7
Готовые кексики посыпьте сахарной пудрой. Можно подать с джемом или сгущенкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YRz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться