Творожный кекс
Рецепт с фото
С чаем, кофе, с какао и даже просто со стаканом молока этот творожный кекс будет отличным завтраком, полдником или перекусом. По вкусу можете добавить в тесто лимонную или апельсиновую цедру, тогда у выпечки появится аппетитный цитрусовый аромат. Для такого кекса можно взять красивую силиконовую форму для запекания, например, в виде сердца или цветка.
Калории
330.28 ккал
Белки
7.5 г
Жиры
14.62 г
Углеводы
44.54 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
125 г
аллерген
140 г
аллерген
270 г
— 1.5 стакан
180 г
— 3 шт.
аллерген
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
1 г
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
Cделать более полезным
Замените пшеничную муку на кукурузную, рисовую, овсяную или другую безглютеновую муку. Уменьшите количество сахара.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Муку просейте через сито. Куриные яйца помойте. Разогрейте духовку до 180 °C.
Приготовление
Шаг 2
Творог с сахаром пробейте блендером. Сливочное масло растопите, дайте ему немного остыть и добавьте к творогу. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Взбейте миксером куриные яйца с солью в легкую пену. Добавьте их к творогу вместе с экстрактом ванили.
Шаг 4
Добавьте по частям муку. Замесите однородное тесто.
Шаг 5
Перелейте тесто в форму для запекания и отправьте в духовку на один час.
Подача
Шаг 6
Дайте выпечке немного остыть, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка в духовке
выпечка в форме
десерты
десерты в духовке
десерты из теста
десерты с творогом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
кекс
кекс с творогом
кекс со сливочным маслом
перекус
пироги
пироги с творогом
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться