Морковный кекс «Зайкина радость»
Рецепт с фото
Этот пышный и ароматный кекс соберет у стола всю семью!
Калории
352.96 ккал
Белки
6.37 г
Жиры
21.81 г
Углеводы
34.64 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
290 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
200 г
220 г
— 220 мл
аллерген
16 г
— 1 ст. л.
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Для начала подготовим необходимые продукты.
Приготовление
Шаг 2
Затем самое трудоемкое. Натираем морковь на самой мелкой терке. Измельчаем орехи.
Шаг 3
В высокую миску разбиваем яйца, насыпаем корицу и добавляем натертую морковь.
Шаг 4
Следом отправляем сахарный песок и растительное масло.
Шаг 5
Постепенно, небольшими порциями, просеиваем и добавляем муку с содой.
Шаг 6
Тесто получается достаточно густым. В конце добавим дробленых орешков и лимонную цедру. Дети обожают корицу, поэтому в процессе подходили и досыпали корицы на свой вкус. Орехи могут быть любые, какие вам больше по вкусу.
Шаг 7
У меня силиконовая форма диаметром 26 сантиметров. Смазываем ее дно топленым маслом. Только дно, края не нужно. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
Подача
Шаг 8
Аромат у выпечки просто волшебный! Кекс отлично пропекся! Кто любит чтобы сладости было поменьше, то порцию сахара можно сократить. Я в следующий раз поменьше буду класть. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Морковный кекс
ваши рецепты
выпечка в духовке
выпечка в форме
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с орехами
кекс с растительным маслом
от редакции
перекус
просто
сезон моркови
сезон орехов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться